おはようございます!

 

 

 

 

 

11日の朝作った、

しらすと黒胡椒のエッグベネディクト〜

3週連続で新パターンのエッグベネディクト

 

2回は夜食に、深夜サッカー観戦に、

臭いが台所残りにくい物をでポーチドエッグを

 色が変えられず文字が黒いままに〜



 

 

 

 

 

 

 

 

(一人分)

 

食パン1枚(今回もライ麦パン)

 

 

お酢 大さじ1

 

塩 小さじ1

 

 

卵 1個

 

 

しらす 小さじ1 強

黒胡椒 少々

 

食パンをトースト3角切り

 



鍋にお湯を沸騰させ、お酢と塩を入れ弱火にし

穴あきおたまに落とした卵を3分間そのまま茹でる。

 

 



冷水に2分半ほどつける。

 



 

三角に切ったトーストの半分につけた卵をのせ

シラスと黒胡椒をちらし完成!

 

 



 

ネクストフーディスト

 

 今日の睡眠時間は、iPhone15(は僕は他の支払いの物含めて円安価格もありiPhone買わないタイミングですが)

発表に合わせ睡眠をしっかり〜

7時間58分深い睡眠48分コアが5時間13分

浅いレムが1時間57分〜

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