おはようございます！
今日の朝はミートドリア作り
クリスマスレシピ応募第二弾
(1人分)
にんじん3分の1本
玉ねぎ4分の1個
しめじ4分の1パック、
オリーブオイル大さじ2分の1
合いびき肉80グラム
塩こしょう少々
赤ワイン大さじ2分の1
コンソメ顆粒
トマト缶
あったかいご飯1杯分
ピザ用チーズ40グラム
パン粉、適量
にんじんと玉ねぎ、しめじを適当な大きさに切り、
フードプロセッサーでみじん切り
オリーブオイルにしたフライパンで合いびき肉を炒め、塩胡椒。
赤ワイン、コンソメ、顆粒、トマト缶を注ぎ、沸騰後弱火で6分間ほど。
温かいご飯を入れて混ぜてから火を止める。
具材を耐熱容器に入れ、ピザ用チーズ、パン粉を散らし、予熱が終わったオーブンで15分ほど焼く。
完成！
クリスマスを楽しむ！料理＆スイーツを大募集
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確か月曜の深夜からかな、今日の（22日の）夜去年の再放送が〜とマイリスト登録
ワールドカップのフランスとイングランドを観ていた朝〜今日大谷翔平選手の再放送も〜
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