おはようございます!
今朝は今週は動画4本もレシピは今回含め
2本かな〜
全粒粉ピザつくおき補充、全粒粉サバカレーピザ〜
朝ランの他FRIDAY NIGHT BASEBALLメジャー試合
アップルでや、ケンタでスーパーPayPayなどありますが
割愛〜こちらとランのみ
(一人分)
全粒粉 75g
強力粉 150g
塩 3g
ドライイースト 3g
ぬるま湯 130ml
オリーブオイル大さじ1
玉ねぎ 1/4個
マッシュルーム2個
オリーブオイル 大さじ1/2
サバ缶 1缶
白ワイン 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1強
トマト缶 120ml
全粒粉、強力粉、塩、ドライイースト、ぬるま湯
オリーブオイルと最初ゴムベラでまとまってきたら手でこねる。
ボウルにラップをのせ60分ほど発酵させる。
玉ねぎマッシュルームを薄切り、
オリーブオイルを熱したフライパンで玉ねぎとサバ缶を炒める。
マッシュルームを合わせいため、白ワインを加える。
カレー粉を加え、トマト缶を加え、混ぜて5分ほど煮込む。
オーブンを200℃に予熱する。
発酵終えたピザ生地をクッキングシートを敷いたオーブン皿に
伸ばす。手で土手を作る。
炒めた具材をのせ、予熱したオーブンで20分ほど焼く。
仕上がりを確認し完成!
朝ランは5km38分今月10日で4ラン2時間・1080kcal、Apple Watch
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豆乳を〜
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