おはようございます!
今朝で今週6日で4日朝4時料理インスタライブ
実行〜
来週は定期的な遠出週休み気味に〜
もやしを具材に使った回鍋肉〜
(一人分)
キャベツ 1枚
ピーマン 1/2個
もやし 2つかみ
しょうが 1/2片
豚バラ肉 80g
ごま油 大さじ1/2
豆板醤小さじ1/2
甜麺醤 大さじ1/2
醤油 小さじ1/2
紹興酒 大さじ1/2
キャベツの葉をざく切り、ピーマンを種をとりヘタを取り、
乱切り。
もやしをあらかじめ洗っておく。
生姜をすりおろし、
豚バラ肉を3~4cmの長さに斜め切り。
ごま油を熱したフライパンで生姜を炒め、
豚バラ肉を加え、ピーマンキャベツと合わせ炒め、
豆板醤、
甜麺醤、醤油、紹興酒を加え全体を混ぜる。
盛り付け完成!
週間睡眠時間5時間47分今日寝ました〜と朝活ピラティスTikTokタイムラプス動画190再生〜
昨日忘れてた今月KindleUnlimitedだけで8冊(ももう月末ですしね)
昨日のブログに書くタイミングで読み終えていたはずが〜
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