おはようございます!

 

 

今朝で今週6日で4日朝4時料理インスタライブ

実行〜

 

来週は定期的な遠出週休み気味に〜


 

 

 

もやしを具材に使った回鍋肉〜

 

 




 

 

(一人分)

 

キャベツ 1枚

 

ピーマン 1/2個

 

もやし 2つかみ

 

しょうが 1/2片

 

豚バラ肉 80g

 

ごま油 大さじ1/2

 

 

豆板醤小さじ1/2

 

甜麺醤 大さじ1/2

醤油 小さじ1/2

 

紹興酒 大さじ1/2

 

 

 

キャベツの葉をざく切り、ピーマンを種をとりヘタを取り、

乱切り。




 

もやしをあらかじめ洗っておく。

 

生姜をすりおろし、




 

豚バラ肉を3~4cmの長さに斜め切り。

 

ごま油を熱したフライパンで生姜を炒め、

豚バラ肉を加え、ピーマンキャベツと合わせ炒め、







豆板醤、

甜麺醤、醤油、紹興酒を加え全体を混ぜる。

 

 




 

盛り付け完成!

 週間睡眠時間5時間47分今日寝ました〜と朝活ピラティスTikTokタイムラプス動画190再生〜




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ネクストフーディスト

 

昨日忘れてた今月KindleUnlimitedだけで8冊(ももう月末ですしね)

昨日のブログに書くタイミングで読み終えていたはずが〜

 

 

 

 

 

 

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