おはようございます!

 

今朝は3日連続休養明け朝4時料理〜

土曜母を朝乗せて行くため明日はオフにしようか検討中

感〜

 

 

朝活照りマヨ丼〜ハチミツを加えた、照りマヨに〜

 

 



 

 

(一人分)

キャベツの葉 1枚

しめじ 1/4パック

 

鶏もも肉 1/2枚

 

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1/2

ハチミツ 小さじ1

 

 

サラダ油 大さじ1/2

 

 

キャベツの葉をざく切り、

しめじを石づきをとって小房に

分ける。




 

鶏もも肉を一口大に切って、




 

サラダ油を熱したフライパンで炒める。

切ったしめじを入れ合わせ炒める。

 



 

キャベツの葉を加え

醤油、みりん、ハチミツを加え、

混ぜてから蓋をして2分ほど。




 

全体が煮絡まったころ、マヨネーズを加える。

 

温かいご飯をのせた丼に、具材を入れ完成!

 

 



 

 

ネクストフーディスト

 

図書館スマホデトックス〜1冊ですね今月は図書館で7冊今回はも1時間20分ぐらい使いました、AppleWatch 回線でradiko流し〜出かける前朝M1ProMacBookProでiOSピンポンファイター、



Apple Pencil、折れて残った芯を無理やり取り出し、変形はしたもの (前の手帳アプリはApp Storeでもう検索でないし)、前雑誌で読んだこれかな無料手帳アプリ、


なんとか普通に使えます、



 

他MacのWordPagesで先週末に作成、週間予定表、iBooksアプリにPDF保存、



今日のKindleUnlimited 一冊は、

まだ半ば〜こちらでは今月6冊ほど


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