お早うございます!

 

今朝はほぼ徹夜明け〜

 

一昨日徹夜明け朝写真加工後3時間半寝た

のに昨日お昼過ぎまでぐったりが〜

(4時間寝ていました〜いい感じに疲れ取れ〜).

 

と、レシピブログ様より頂いた

栃木県産にらでニラ玉天津飯、

 

たまに外で食べたくなる天津飯が

作れた嬉しさ〜

仕上がりも満足〜

卵焼きは普通に卵焼き作る分量で作っちゃったから、

砂糖が甘すぎないか心配してたら〜

「JA全農とちぎ×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加しています♪

)栃木県産にらをモニタープレゼントいただきました♪

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(一人分)

 

にら 1/2束

 

卵 2個

牛乳 大さじ1

砂糖 大さじ1

 

ごま油 大さじ

1/2

 

 

醤油 大さじ1

片栗粉 大さじ1

 

砂糖 大さじ2/3

鶏ガラスープの素 小さじ

1/3強

 

水 150cc

 

温かいごはん120gほど

 

栃木県産にらを3cmほどに斜め切り



 

卵牛乳砂糖を菜箸でかき混ぜ、ごま油を熱したフライパンに注ぎ

切ったにらを入れ混ぜる。




 

醤油、片栗粉、砂糖、鶏ガラスープの素

水をボウルで混ぜ小鍋で混ぜながらとろみつくまで

熱する。



 

温かいご飯を器に装い、(2)の卵をのせ

(3)のあんを注ぎ、完成!





 

 

 

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ネクストフーディスト

 

今日の一冊は今月5冊今年26冊、KindleUnlimited〜朝のうち読み終えここのスープジャー天津飯からヒントを〜



 

 

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