お早うございます！
今朝は午前４時３１分起床、
レシピをブログ更新しないと思ったら、
定期的な遠出もまだ時間の余裕あり、
朝５時料理インスタライブはしなかったですが〜
紹興酒も使う簡単朝チャー、以前レシピブログ様より
いただいた、ユウキ化学調味料無添加のガラスープで〜
こちら定期的な遠出に、iPad持っていかずM1MacBookAir
iPhoneとテザリングで、iOSと元々同じプロセッサなので、
バッテリー持続時間は飛躍的に長く、また自社製プロセッサ
なので、Macに最適化動作もキビキビ、僕Airも
ほぼ同じProも前機種の3倍速く〜
（一人分）
青ネギ １本
しめじ 1/4パック
サラダ油 大さじ1/2
冷凍むきエビ ５０gほど
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
醤油 小さじ1
紹興酒 大さじ1
温かいご飯 一人分
卵1個
青ネギを輪切り、
しめじを石づきを取って小房に分ける。
サラダ油を熱したフライパンに
冷凍むきエビを炒め、しめじを合わせ炒め、
鶏ガラスープの素、醤油、紹興酒とあじを調え
温かいご飯を入れ、真ん中をあけ、
溶いた卵を入れ、
全体を切るようにまぜ盛り付け完成！
定期的な遠出途中で、AppleProRAW〜
（RAW＝画像の生データ）
おうち筋トレIGTV29再生〜iPhone12、DolbyVision 動画〜
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