クリスマス、
3週連続母に振る舞うホムパ今回でVol.44〜
今回ポットパイ成功も、
新作シンプル・キッシュ作り、味もお気に入りです〜
（18cmタルト型）
無塩バター75g
小麦粉 100g
水 60cc
玉ねぎ1/6個
ベーコン 4枚
ソーセージ 2本
ブロッコリー ゆでたもの4房
卵 2個
ホイップクリーム 100cc
ピザ用チーズ 30g
1無塩バターを1.5cm角に切る。小麦粉とボウルで混ぜ水を加え混ぜる。ラップに包み冷凍庫で7分ほど。
2オーブンを200℃に予熱する。
3玉ねぎを薄切り、ベーコンを1cmに切り、ソーセージを輪切り、フライパンで茹でたブロッコリーと炒める。
4卵とコンソメ顆粒をボウルで、ホイップクリームを加えホイッパーで混ぜる。
5、1の生地をラップで挟みめんぼうで伸ばし、シートを敷いたタルト型に敷き詰めピケをする。3の具材をのせる。
4を注ぎ、ピザ用チーズをモリモリのせ、予熱したオーブンで30分ほど焼く。シートごと型からだし、完成！
Instagram24時間限定ストーリーズ撮って出し料理工程〜ホムパは前回から、撮った調理工程は、1週間ほど
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