お早うございます！
今朝はほぼ寝ておらず調理〜3日ぶりに調理せねば
と楽しみなボロネーゼレシピ作り〜
嵐にしやがれで芦田愛菜ちゃん大好き
ミートソースとしてグルメデスマッチに、
だいたいの工程学び〜
（一人分）
玉ねぎ1/6本
にんじん1/3本
セロリ 1/3本（1/2本よりかな）
パスタ80g
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
合い挽き肉 80g
塩胡椒 少々
赤ワイン 15cc
コンソメ顆粒 小さじ1/2
トマトピューレ 75cc
玉ねぎ・にんじん・セロリを適当な大きさに切り、フードプロセッサでみじん切り。合い挽き肉を一口大に切り塩胡椒。
パスタをオリーブオイルと塩を入れた湯で表示分数通り茹でる。
オリーブオイルを熱したフライパンで合い挽き肉を炒める。1の野菜を投入し、赤ワイン、コンソメ顆粒、トマトピューレを加える。
全体を混ぜ馴染んできたら、火を止める。盛り付けたパスタにかけ、完成！
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