お早うございます!

 

今朝は午前3時36分起床〜

 

朝ラン、今週4度目のラン終えた後〜(後述)

 

レシピブログ/フーディーテーブル様よりいただいた

GABANバジルで、冷製パスタ♪

パスタ自体久々になります〜

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています♪
GABANスパイスをモニタープレゼントいただきました♪

 

 

 

 

(一人分)

鶏胸肉 1/2枚

 

 

塩 少々

白ワイン 大さじ1/2

 

パスタ 80g

 

塩 小さじ1

オリーブオイル大さじ1/2

 

氷水 適量

A(

にんにく 1/2片

トマト缶 ダイス 120cc

コンソメ顆粒 小さじ1/2

 

)

GABANバジル 小さじ1/4

 

鶏胸肉を開き半分に切りフォークで満遍なく穴を開け、

沸騰したお湯に塩と白ワインをいれ茹でる。

(沸騰後12分が目安)

 

パスタを沸騰したお湯で塩とオリーブオイルを入れ

 

 

表示分数通りに茹でる。

 

茹で上がりの鶏胸肉を水で流し冷やしながら

手で細かくさく。

パスタ茹で上がりをザルにあけ、氷水につける。

 

Aを小鍋で一煮立ちさせパスタを冷やした氷水に

(可能ならば)小鍋ごとつけ冷ます。

 

器にパスタ、茹でた鶏肉、Aの順に盛り付け、

GABANバジルを散らし完成!

インスタグラム24時間限定ストーリーズ撮って出し料理工程〜


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5日前のストーリーズは、アメブロさん新機能、クリップブログで1分間の料理動画に〜


https://ameblo.jp/straightbright/theme-10106011737.html


 

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朝活ラン〜4km〜今週4ラン今月14ラン〜月間距離は前回おとといで50kmに〜インスタ貼り付けに、ラン前とラン後のmemoji報告〜

 

 

 今日の一冊は、(今日読書時間なく、昨日更新ないとき読み終えの)今月10冊今年45冊目、KindleUnlimited〜





 

 

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