お早うございます！
GABANスパイスをモニタープレゼント頂きました♪
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今朝は午前3時42分起床！
2日連続の超早起き成功〜
今は料理撮影の出先〜
レシピブログ/クッキングラム様より頂いた
GABANジンジャーで、昨日とは違う種類の生姜グラタン♪
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています♪
GABANスパイスをモニタープレゼント頂きました♪
(一人分)
玉ねぎ1／4個
アスパラガス1.5本
鶏むね 1/2枚
塩胡椒 少々
オリーブオイル大さじ1/2
GABANジンジャー 小さじ2/3
バター 大さじ1/2
小麦粉大さじ1/2
コンソメスープ100cc
牛乳 200cc
ピザ用チーズ 50g
パン粉 大さじ1/2
オーブンを220℃に予熱する
玉ねぎを繊維に逆らって薄切り
アスパガスを根元を切り、4cmほどのななめ切り
鶏むねに塩胡椒、オリーブオイルを熱したフライパンで炒め、アスパラ・玉ねぎを加え、
ジンジャー、バター小麦粉を加え、
粉気がなくなるまで炒め
コンソメスープ、牛乳をそれぞれゆっくりかけまわしながら入れる。
耐熱容器に注ぎ、ピザ用チーズを上にのせ、
パン粉を散らし、予熱したオーブンで20分目安に焼く。
時折様子を見、取り出し完成！
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