お早うございます！
今日は、昼過ぎ起床〜出先持ち運ぶため、
スープジャーに、
最近僕的流行のスープ男子〜(本来の意味はスープしか食べない男子らしいです〜）
ポタージュ、クラムチャウダーに続き、
クリームシチュー新レシピ作り〜
（２人分）
玉ねぎ１/4個
人参 1/2本
じゃがいも １個
アスパラ １本
しめじ 1/4パック
鶏モモ 1/2枚
塩胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ１/2
バター 大さじ1/2
小麦粉 小さじ１
ブイヨンスープの素 （スープ３００cc分）
水 １００cc
牛乳２００cc
ホイップクリーム 30cc
玉ねぎを繊維に逆らって薄切り人参を短冊切り
じゃがいもを芽を取り皮をむき縦半分に切り横に三等分、
アスパラガスを斜め切りしめじを石づきを取り
小房に分ける。
鶏モモを一口大に切り塩胡椒、オリーブオイルを熱したフライパンで
こんがりと炒めアスパラ・じゃがいも・人参と合わせ炒め、
しめじ玉葱も合わせ、
バター小麦粉と入れ、小麦粉の粉気がなくなるまで炒める。
ブイヨンスープの素、水、牛乳と注ぎ、沸騰後蓋をして
弱火で6分ほど。蓋を開け、ホイップクリームを回し入れ
軽く混ぜ完成！
美味しいですよ〜母からルーから作るより美味しいと頂きました！
インスタグラム24時間限定ストーリーズに撮って出し料理工程〜
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5日前のストーリーズはアメブロさん新機能クリップブログで１分間の料理動画に〜
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クックパッドなおあき1981。今回のレシピも投稿ずみ〜開始〜２１カ月連続月２万アクセス・累計７００印刷、現在1,510のフォルダ入り。#なおあき1981は自作レシピ全般のタグ。
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