お早うございます！
今朝は午前4時21分起床〜
遅れがちながら今週初日は超早起き〜
明日は一週間のスケジュール上早起きか遅おきか迷う〜
朝食には、魚介パスタ〜昨日考案〜朝5時台にかかったばかりで少量の白ワインと
楽しみました〜。
（一人分）
アスパラ １本
セロリ １本
ニンニク 1/2片
アンチョビ１尾
イカ 一杯
あさり10個
オリーブオイル 大さじ１
塩 小さじ１
パスタ ８０g
オリーブオイル 大さじ１/2
白ワイン 大さじ1/2
バター 大さじ1/2
ブイヨンスープ 50ml
ドライバジル 適量
セロリを５cmほどの長さに切り、アスパラを５cm
の長さに斜め切り。
木べらでニンニクを潰し
アンチョビをみじん切り、
イカを輪切りにする。
パスタを沸騰したお湯にオリーブオイルと塩を入れ表示分数通りに茹でる。
オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクを炒め香りが出たら
イカ、あさりと炒め、アスパラセロリと加え炒め、アンチョビ、白ワイン、バターと加え混ぜ、
パスタの茹で汁（大さじ1/2）、ブイヨンスープを入れ
混ぜ、
茹で上がりのパスタと絡め盛り付け。
ドライバジル を散らし完成！
インスタグラム24時間限定ストーリーズに撮って出し料理工程〜
http://www.instagram.com/naoaki_1981
5日前のストーリーズは、アメブロさん新機能クリップブログで１分間の料理動画に〜
https://ameblo.jp/straightbright/theme-10106011737.html
下記リンク楽天ROOMなおあき1981に今日のんだ白ワイン料理とセットの写真で投稿〜
今日の一冊は、今月４冊今年１３３冊目かな？後で確認〜KindleUnlimited〜夢をかなえるゾウ〜
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昨日の活動量！朝早起きはオフです〜
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