今日はレシピブログ様より頂いたスパイス3種で母に振る舞うホムパVol.35♪

 

 

 

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(一人分)

玉ねぎ 1/4個

バター 大匙1/2

A(

合挽肉 75g

卵 一個

塩胡椒 少々

ナツメグ 少々

)

バジルのは 4、5枚

 

GABANあらびきガーリック 少々

 

玉ねぎをみじん切り、バターを熱したフライパンで炒め、

 Aと合わせ手でこね、

 

オリーブオイルを熱したフライパンで片面1分、裏返して蓋をし弱火で5分

 

盛り付け、バジルの葉を飾り、あらびきガーリックを散らし完成!




 

 

 

 

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