セロリとマッシュルームのパスタ〜KALDI ボロネーゼソース♪

今日は、

 

お昼帰るの遅れ（なおかつ、朝図書館に返却するあしたまでに読み追わなきゃいけない本あり疲れた〜）

 

 

ランチは、KALDI購入ボロネーゼで♪

 

 

 

 

 

 

 

EDITED WITH Photoshop Express iOS APP

（一人分）

パスタ100g

塩 小さじ1

オリーブオイル 大さじ1（いつもこのパターンも実際今日入れたの、大さじ1/2ぐらい、料理動画撮影しながらパッとやるので）

 

ニンニク 1/2片

 

マッシュルーム 1.5個

セロリ 2/3本

 

ボロネーゼソース  75cc（今回計量カップなく計らずも、残っていた分大体この分量）

 

ドライバジル  少々

 

パスタを沸騰した湯にオリーブオイルと塩を入れて表示分数通り茹でる。

 

ニンニクをみじん切り、

 

マッシュルームを薄切り、セロリを3、4cmに切り、

 

オリーブオイル（分量外 大さじ1）とニンニクをフライパンで炒め、

 

香りが出たらマッシュルーム、セロリと炒める。

 

パスタの茹で上がり前にパスタの茹で汁（大さじ1/2）を具材のフライパンに入れ、ボロネーゼソース を入れ、混ぜ、茹で上がりのパスタと絡め、盛り付け。

 

ドライバジル を散らし完成！

 

 

インスタグラムには、今朝〜料理工程動画24時間限定動画になるストーリーに載せています〜。（本写真はストーリーにのみ投稿で正式投稿はまだです〜。）

http://www.instagram.com/naoaki_1981

 

インスタ24時間限定動画ストーリーに投稿した5日前の料理工程動画を、(音声オフ音楽にのせ)アメブロさん新機能、クリップブログで繋げました♪（今日も更新料理工程動画〜）

 

https://ameblo.jp/straightbright/theme-10106011737.html

 

 

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