頂いた創味シャンタンで、牛肉とセロリとエリンギのパスタ♪

今日のランチは、

 

モラタメフォト部様より頂いた創味シャンタンで、牛肉とセロリとエリンギの中華風パスタ！


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パスタ 80g

.

ニンニク 1／2かけ

セロリ 1／2本

エリンギ 1本(小)

.

牛細切れ肉 80g

塩胡椒 少々

.

サラダ油 大さじ1

紹興酒 大さじ1/2

創味シャンタン 小さじ1/2

.

青ネギ 適量

パスタを表示分数通り塩茹で。

.

ニンニクをみじん切り、セロリを3、4cmに切り、エリンギを粗みじん切り

牛細切れ肉を一口大に切り塩胡椒。

.

サラダ油を熱したフライパンで、ニンニクを炒め！香りが出たら牛細切れ肉をこんがりと焼き、セロリ・エリンギと炒め、紹興酒、創味シャンタンで味付け！茹で上がりのパスタと絡め盛り付け！

.

切った青ネギを飾り完成！

 

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