お早うございます！
今朝は午前3時41分起床！
2日早起きオフした後も若干の疲れが、、
昨日一昨日ランチ、母に振る舞うホムパ料理頑張ったしね♪
んなわけでお昼は吉野家かららぽーと立川のフレッシュネスで
外食予定〜。近場の吉野家で、7スタンプで吉野家のどんぶり頂けるキャンペーン（周辺の複数店舗限定）、あるしね！
朝食は、チーズオムレツいつものカフェ風プレート！
オムレツ、トントン返し練習中！
（ちょっとオムレツに限り雑なレシピですが）
A(
卵2個
塩胡椒 少々
ピザ用チーズ 適量
)
オリーブオイル 小さじ1よりやや多く、
バター 小さじ1よりやや多く、
Aを軽くかき混ぜ、オリーブオイルとバターを熱したフライパンに
流し込み、フライパンを動かしながら、かき混ぜる。
傾けて、奥に卵液を追いやり、
片方の
手でフライパンの先を持ち、その間でトントン叩きながら（奥側に傾けて角度をつけるのがベター）
オムレツをひっくり返す。
拙い説明ですが〜。
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instagramは写真加工するの忘れた。。
今日の一冊は、今年145冊目、市内図書館の新着本コーナーで借りた、アメリカ？の黎明期のゲームを子供時代に手に入れた著者の回顧録。面白いです！
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昨日の活動量！朝は早起き休養日、でした。
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