お早うございます!今朝は午前5時29分起床!3日連続超早起き(2時3時3時)の後、今日はワンアクセントの遅おきになりました♪疲れ取れた感が。
今は朝読書終えた後!
(昨日夜遅めの時間まで車の運転、今日の朝元々そこそこ雨予報なのもあって、朝読書あるとはいえ、早起きの動機づけがなかったのもあります)
朝食には厚焼き卵風の卵焼き!
今日は昨日卵黄半分使った卵使い勝手が違ったのと、巻き方が(トースト急いで焼いたので)、若干雑ですがレシピ書きます♪甘めで大好物!
卵2個、牛乳大さじ1、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ(僕のオリジナルレシピ)、でサラダ油を均等に敷いた卵焼き用フライパンで3回に分けて流し、その度に巻きます!巻くたび奥へ!巻いたものの下にも液が入り込むように!
