夕飯は、MOCO'Sキッチン2016年9月20日放送の「もこみち流 エビとにんにくとハラペーニョのメキシコ風炒めし」作り！
http://www.ntv.co.jp/zip/mokomichi/3972071.html
今回は何度もリピートの料理！今年放送分は127品新規開拓済みです！
ハラペーニョはマクドナルドの裏メニューにも最近使用されている食材！記事読んでませんがリンク！後述しますが大好物！唐辛子の一種かな。
http://www.huffingtonpost.jp/2016/06/09/macdonald-new--ura-menu_n_10371420.html
バターで具材を、ご飯と合わせ、塩胡椒、シーズニングソース、コンソメ顆粒、チリパウダーで味を調えます’！
シーズニングソースとハラペーニョはKALDIで！この二つを使用した同じメキシカンのチリビーンズナチョス（こちらもモコズキッチン！）も最高ですよ！今年購入したこの２つ、もうすぐ使いきりそうです♪この二つがホント好き！チリパウダーはダイソーで！
コリアンダー（パクチーの別名）を飾り、チリパウダーをかけ完成！かなり辛いので、3歳の姪っ子にはあげられませんが、大好きな料理！