もう仕事も始まったけど
そういえばお雑煮食べてないな、と思って
帰ってからお雑煮を作った。
鶏肉、大根、人参、白菜、油揚げ、赤かぶ…(←冷蔵庫にあった)
ほんだし(笑)と醤油と塩で味付け…
うん、自分でいうのもなんだがおいしい!
(でもダンナの評価は「まあまあ」だった…)
うちの母はしょっちゅう、
「娘は花嫁修行をさせないで嫁にやったから申し訳ない…」
とダンナのお母さんに言うのだが、
確かに花嫁修行はしていない…
料理は特に、食べる専門で
全然母に習ったことはなかった。
今も照れくさくてちゃんと聞けない。
でも、母の味を真似しようとしている。
七草がゆの材料も今日買ったから作ってみよう。
私の子どもにも、母がしてくれたように、伝統のものを作って教えてあげたい。
今日は満足したのでビール飲んじゃえ

