Valentin にチョコチップクッキー作ってみました
ネットで美味しそうなレシピを発見。
ソフトクッキーですですっ
とーーっても簡単で美味でかなり◎です![]()
材料
バター 100g (常温に戻しておくべし。)
砂糖 50g
ブラウンシュガー 50g
バニラエッセンス 少々
(*優しさにこだわり私はバニラビーンズを使用)
薄力粉 150g
アーモンドパウダー 100g(このときは80g)
重曹 小1/2
チョコチップ 50g
↓準備!
ボール
木べら
量り
オーブン
クッキングシート
レシピ
①ボールにバターを入れ常温に。
②やわらかくなったところで木べらでクリーム状にねる。
砂糖を加えて更にクリーム状に。
③小麦粉、アーモンドパウダー、重曹、バニラエッセンスを加え
木べらで混ぜる。
④チョコチップを加え、さっくり混ぜる。
⑤鉄板にクッキングシートをひき、 スプーンで④をすくって置いていく。
(丸めずさっくり置いていくべしっ)
⑤200度で10分、190度で5分焼いて出来上がり![]()
Check!
*ソフトクッキーなので、焼きすぎずこの程度に。
少し柔らかいくらいでOK!!
*硬くなったらレンジですこーーしチンッ
