年末休みに実家へ帰省。
家の元旦は、お節とお雑煮、お神酒・・・と、その他諸々が出ます。
お雑煮は地域性が出る食べ物。
学生時代、民俗学の食文化で本を読んだ気がしますー。
みそ汁とか、丸餅とか。
すまし汁とか角餅とか、その他具財。
家はすまし汁に焼いた角餅、鶏肉などなど↓
家は、トッピングで
くるみをつぶして練ったものを入れて食べたりするんだけど、
これがハマります。
年末休みに実家へ帰省。
家の元旦は、お節とお雑煮、お神酒・・・と、その他諸々が出ます。
お雑煮は地域性が出る食べ物。
学生時代、民俗学の食文化で本を読んだ気がしますー。
みそ汁とか、丸餅とか。
すまし汁とか角餅とか、その他具財。
家はすまし汁に焼いた角餅、鶏肉などなど↓
家は、トッピングで
くるみをつぶして練ったものを入れて食べたりするんだけど、
これがハマります。