牡蠣には亜鉛がいっぱいなのでお肌にGOOD。小松菜とダブルで鉄分たっぷりだから血色も良くなりますわ～♪
牡蠣 100g（市販のパックくらいよ）
小松菜 50g（感覚的に、牡蠣の半分くらいってことよ。）
薄力粉 大1
バター 10g
温めた牛乳 2カップ（牛乳1と豆乳1でも良い）
クラッカー 適当
１ 牡蠣は塩水でふり洗いをし、水気をきる。小松菜は2～3cmに切る。
２ 鍋にバターを溶かし、小松菜をさっと炒め、小麦粉をふりいれ炒める。
３ 小麦粉をのばす感じで温めた牛乳を少しずつ加えていく。
４ 牡蠣を入れ2～3分弱火で煮込み、塩・こしょうで味を整えできあがり☆
クラッカーを砕いてスープに入れて食べましょう～
簡単＆栄養○＆ウマウマなり。