ここまで来れば寒さも享受できそうな気配。
寒さへの対抗心をなくす潔さというよりある種の諦めです。
そんな勢いで本日のチャレンジ、チョコプリン。
４個作ったらオーブンに入らず二回に分けて焼いてみたので二種類に。
パッと見は両方成功しているように見えそうですが
右側赤い容器の方は表面があからさまにだめな感じです。
左側白い容器の方は表面だけなら綺麗な仕上がりに見えますが
内側が完全に水溶液です。
とろとろとかのレベルではありません。
載せる事をためらいましたが失敗も記録しておきたいと思いました。
色んなアレが露呈しようとも。(勇気履き違い中)
という訳で
初心者につき原因すら想像がつきませんが追究し考察を重ね改善に努めたいと思います。
とりあえず謎。
夕飯はキムチ鍋にしてしまったので台所の風味がせめぎ合いです。
プチカオス。
時間が解決してくれる事に期待をしながら
おやすみなさい。