今日は雨が降って寒〜い1日です
寒暖差が大きいです
先週末 願ってもないチャンスが
到来しました
夫に用事があって
その場所と
私の食べてみたい
限定メニューを提供しているお店が
たまたま同じ駅で
お昼を別々にすることになりました
そのお店は
神奈川県川崎市川崎区にある
蒙古タンメン中本 川崎店です
JR 川崎駅東口 徒歩3分
京急川崎駅 徒歩2分
それぞれの店舗や
時期による限定メニューがあります
食べてみたかったメニューは
3月1日〜10日限定の
北極あんかけ(辛さ10)です
（1120円）
大好きなネギと辛さがマイルドになるのでお守りのバター
（100円＋110円）麺少なめ
昨年11月12月
自力で行けそうな店舗の
限定期間を逃してしまっていたので
嬉しかったです
めまいや乗り物酔いがあって
バスや電車移動が苦手ですが
車の助手席はなぜかわりと平気です
（ペーパードライバーだけど運転も○笑）
北極ラーメンの辛〜いスープに
あんかけがかかっています
あんかけは
もやし、にら、人参、キクラゲ
生姜がほんのり効いてやさしい塩味
アツアツです
実は店舗で"北極ラーメン"を
食べたことがなくて
食べることを目指して数年…
テイクアウトで修行しました
笑
この北極あんかけは
大好きな横浜のご当地ラーメン
『サンマーメン』に似たあんかけ
"北極にこれが混ざると辛さがマイルドになる"と
ブロガーさんの記事を
こっそり見させてもらって
勇気をもらいました
まずはスープをひと口！
辛さにびっくりしましたが
少しずつ餡を混ぜながら食べ進めると
本当に辛さがマイルドに
麺は短めなため
少しずつ口に入れやすくて
おはしが止まりません
隣に座ったお兄さん
北極あんかけの辛さ10倍でしたっ
夫や友達も蒙古タンメン中本好きで
一緒に行ったときは
私は"味噌卵麺"を食べています
↓
"辛さ8"辛いけどおいしい
でもその辛さは余裕ではないので
やっぱりバター大事です
でも辛いだけじゃなく
味噌のコクを感じおいしいですね
次は通常の北極ラーメン
チャレンジしたいな…できるかな？
ひなまつりに食べたい料理は？
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『ちらし寿司』が食べたかったけれど
寒いのでお鍋にしちゃいました🍲
桜もち＆道明寺いただきました
