私たちは、温かなメッセージと
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いく会社です。
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エニシアのメールマガジン【エニマグ】
第188号～いなり寿司でアップセリング～
2014.4.23
☆目標まであと353日☆
◇◆ Be the Change! --------------------◆◇
こんにちは、
エニシアの市川武史です。
最近、お昼を食べる際に、新たな
お店を発掘すべく、色々なお店を
利用しているのですが、美味しい
うどん屋さんを見つけました。
事務所に来られた方はご一緒に
行きませんか？
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■うどん屋さんの顧客単価を上げる
アップセリングの取り組み
そのうどん屋さんでは、桜えび
かき揚げうどんを食べましたが
かき揚げが揚げたてで
「ジュウー」
と音が聞こえて、あっちんちんで
とても美味しかったです。
うどんに入っているかき揚げが本当に
揚げたてのお店はあまり多くないので
ちょっとだけ幸せな気持ちになれ
ました。
そのうどんを注文をした後に、
テーブルの上に置いてあるひとつの
POPに目が行き、ついつい追加
オーダーをしてしまいました。
ちなみにこんなPOPでした。
http://goo.gl/gLrkqF
いなり寿司100円
うどん・そばのお供にどうぞ！
数量限定
うどん、お蕎麦といったら
いなり寿司ですよね。
(私だけかも・・・)
たったこれだけの言葉ですが、
急にいなり寿司を食べたくなって
追加オーダーをしてしまいました。
「クロスセリングにはまっている…」
と思いながらも、迷わず注文しました。
クロスセリングとは、 お客さんに
対して、希望する製品やサービスに
関連するものを推奨し、購入して
いただくことです。
例えば、ビデオカメラを買った人に
予備のバッテリーや三脚をオススメ
したりすることなどがあります。
過度な押し売りにならないよう
配慮する必要はありますが、
お客さんにより喜んで頂くことが
できて、結果的に顧客単価も増えるので
改めて重要性を感じました。
本日も最後までお読み頂きまして
誠に有難うございました。
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
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～編集後記～
仕事柄、FacebookやTwitter、
ブログなどで情報を収集していると
様々な方のすごく参考になる意見や
考えを学ぶことが出来ます。
でも、恐ろしいのは、それが、
「仕事をしている気になる」こと
です。
それを踏まえて、自分の考えを
もつこと、行動を起こすことが
大切ですよね。
「いいね」をどれだけ押していても
自分で行動をしてゼロをイチにしない
限り何も生まれないです。
ふと、そんな自分に気づき、
気をつけなければいけないなと
感じました。
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