どうも、4時までのお客人です
子供の頃から、あんぱんと言えば、銀座木村屋の酒種あんぱんで…桜の塩漬けが載っている桜あんぱんが好きでした
わりと、みなさんも、そうだと思っていたのですが…。
それが、時間的に普段は見ていない「よじごじ」テレビをたまたま見ていたら、銀座木村屋さんの年間販売数ランキングが出ていて、一位が桜あんぱんじゃなかったので、びっくり
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いや、絶対、銀座木村屋さんの一位は、桜あんぱんだと思ってたのに、でした
まあ、僅差と言う事を強調されていましたが、ワタクシ的には、桜あんぱんがダントツで一位だと思っていたので、僅差と言う事は、あんバターホイップの方を買うかたが、わりといると言う隠せない事実が発覚。
実は、ワタクシ、あんバターホイップは買った事がなかったので…パン断ち中ですが…これは検証して見なければなるまいと言う事で、買ってきました。
と言うか…このテレビ番組は、1月とか2月の話なので、すでにワタクシの検証は終わって、今頃記事を書いていると言う感じです
ディスプレイで、桜あんぱんの巨大なのがありました
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ディスプレイの桜あんぱんは、中身は偽物の土台で、土台をパン生地で包んで焼いたものだそうです
◎あんバターホイップ
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検証は、だいぶ前にしたので、賞味期限も、その時の期間になってます
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和紙風のちょっとシャレた個包装なので、おやつにどうぞなんて、渡しやすいですね
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パンは、いわゆるソフトフランスです
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裏です。
わりとキメの細かい生地感がありますね♪
断面です
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バターは、名前のとおりで、ホイップされて空気を含んだバターが入っています。
ホイップ＆バターではないので、生クリームのホイップは、入っていませんので、お気をつけ下さい
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あんは、粒あんですが…こし餡と半々に混ぜたかな？と言う感じのみずみずしさ。
実はワタクシ、生クリームのホイップと餡を合わせたあんぱんは大好きなのですが…バター・マーガリン系は苦手で、それで、パンにバターを入れたのは今まで買わなかったのです。
しかも、バリバリ硬いフランスパンが大好きなので、逆に変に粘り腰で噛み切りにくい皮のソフトフランスパンが、苦手だと言う事もありました
でも、バターと餡の組み合わせが苦手なワタクシでも、バターがホイップされているので、食感が軽くて、これは、美味しく食べました。
パン生地自体も、良い感じに嚙み切れて、中身とマッチしています。
これは、桜あんぱんと人気を二分するわと思いました。
銀座木村屋さんの売り場は、横浜そごうと横浜高島屋にあります。
お近くの百貨店にも、あるかもしれません。
（スーパーのパン売り場でも、銀座木村屋さんの袋入りパンは販売されていますが、こちらは、直営店、百貨店の売り場向けのパンです）
銀座木村屋さんの年間販売数ランキング第一位のあんバターホイップ、一度ご賞味下さい
失礼して、お先に買わせて頂きましたー♪
