豚肉とニラ。
サッと料理したい時は、これを使って簡単韓国料理!
①ニンニクをひとかけ、みじん切り。
②ニラを短く切って。
③油をひいて、ニンニクを軽く炒める。
④豚肉、そしてニラを入れて炒める。
⑤コチュジャン、醤油、ごま油を少々入れて、炒めて仕上げ!
(それぞれの分量は、だいたいの好みで。)
こんな感じで、簡単に自己流で韓国風料理を作って、食べることよくありますね!
できたら、韓国のりと一緒に食べたり、ご飯にのせて食べたりと。
簡単だけど、美味しく食べれますね!
最後に、ちょっとだけ勉強。
ここで出てきた食材の韓国語:
・豚肉 돼지고기
・ニラ 부추
・ニンニク 마늘
・コチュジャン 고추장
・醤油 간장
・ごま油 참기름
・海苔 김
・ご飯 밥
