川崎に行ってきました
それだけじゃないです
写真の通り、二郎に行ってきました
京急川崎店です
店員の朗らかな雰囲気もあってか、店内は明るい印象
時々すごい重い場所あるしなぁ
登戸の蓮○とか...
スープは甘め、非乳化っぽい？
カエシのみりんが強く、醤油の風味がある
野菜はちょいクタ、歯ごたえも残ってるちょうどよさ
麺は平細、柔らかめだけど癖なく食べられる
豚は適度に柔らかく肉肉とした食感、少し獣くさいのでここは好み
まあ全体としては美味しいです
強いて言うなら、脂と豚にちょっとした臭み感じたので、そこがもう少しどうにかなれば、と思ったり思わなかったり
以上