YO! ≧(´▽`)≦
Chiakiにょろろん。今日もお昼更新の時間がやってまいりますたー。
昨日のうちのごはん ![]()
【バター肉じゃが】
【パプリカのマリネサラダ】
【卵ご飯】
でした ![]()
「たまご」はたんぱく質が高いから迷ったんやけど、
ごはん炊きたてやって、どうしても「たまごかけ」したくなったから付けちゃいました![]()
まー、おかずがほぼお野菜ばっかりやし、大丈夫でしょう![]()
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『バター肉じゃが』は初めて作りました。
今までは、ふつーに出汁+醤油のいたってシンプルな肉じゃがやってんけど。
コレ、超美味い!!![]()
バター入れることによって、コク+味が出るし、お醤油とか少なめで済むん。
ふつうの人はカロリーとかの方が気になるやろけど、Chiakiみたいな制限かかってる人には
オススメだぁ~。逆に、お醤油多いとおいしくないです。
レシピはCOOKPADのんを参考にしました![]()
ほぼレシピ通りに作りましたが、オイラは「たまねぎ」をプラスしました
あと、パプリカのマリネは・・・適当に。オニオンと混ぜて作りました。
ドレッシングは、
・オリーブオイル
・お酢
・醤油(極少量)
・みりん(極少量)
・ブラックペッパー
って感じで、ほぼ「お酢」やし、塩分控えめ。
お野菜って美味しいわ~![]()
冷蔵庫見たら、白菜(1/4)とキャベツ(1/2)がまるまる余っちょった・・・。
さーて。今日の夜はこれで何を作ろうか・・・![]()
