最近、Ｚと戯れる日々が無く、何となく生活を送っているのです!
本当は、大ネタ、小ネタをヤマトの波動砲が如く貯めているのですが、
発射出来ず不発に終わりそう？（爆）
今回は、普段、自分の仕事中の事なのですが、
平目を水洗いして、お得意様に納品するのですが、
この画像を見ておかしいと思いませんか?
思った方は、魚君です！（爆）
２枚の養殖平目ですが左右対称？同じ向きに置いた場合、顔の位置が同じになるはずが！（爆）
何気に下処理を施しましたが、包丁を入れてきずきました!
養殖の場合、何本、何百本の割合でこの様な品物が有るみたいです！
遺伝子に何らかの変化が起きて変形が出来るみたいです！（カレイの遺伝子？）
今までで１番不思議でしたのが、養殖平目で背側が白くて腹側が黒い物も有りました！
ここで、天然平目と養殖平目の違いを内緒でお話します！（笑）
姿形の違いは、多少は有りますが、大まかな違いは下身の違いです。
簡単に言いますと、画像３に注目！
天然物は、斑点模様が一切無く！真っ白です！
養殖物には模様や斑点が存在します！ごくまれに真っ白の物も存在しますが、
滅多にお目に掛かれないかと!
買う時は、ここを良く見て、騙されず買ってください！（自分は騙す側？爆）
それは冗談ですが！（笑）食べた感じは、まず解かりません!
多分、自分も解からないかも！（爆）
でも、触れば解かります!天然物は、身のしっとり感、きめの細やかさ！まさに．．．（爆）
世の中！あなたの知らない世界だらけですね！（爆）
それではまた！
次回の予告は、葉山コロッケパン!．．．．