美味しいお弁当の作り方。

愛情。



・・・なんてことではなく。（笑）

もちろん、美味しいって食べてくれるかなと想像して作るのも
お弁当だけれど

もうちょっと簡単な方法をテレビで紹介してたから
ヒントに、書き留めておきます。


＜美味しいお弁当を作る方程式＞

ごはん＋ごはんに合うおかず＋アクセント
　　　　（＝甘辛おかず）　　（白、茶、赤、という色だったり味だったり）

■量は少量
■味付け・・・砂糖、しょうゆ、みりん、酒
　　　　　　　砂糖：しょうゆ＝１：１
■調味料は目分量。（忙しくてはかってらんないでしょう？という
　　　　　　　　　　コメントに、思わず笑ってしまいましたがｗ）
■おかず・・・甘辛おかず２～３品
　　　　　　　定番のもの（のり、梅干し、漬物）


だそうです。

そう考えると楽ちんになるなぁ。
３月は送別会もあり、募金だったり、お財布に風が吹いてるから
ここのところ作っております。

定番は、どっかにまとめておくと楽そうだなぁ・・・。