地元農産物を使用したドレッシングを開発した。国内産蜂蜜で風味や酷を演出している。今年７月に同会にドレッシング部会を設立して開発を手がけた。万能ドレッシングとキウイ＆柚子ドレッシングの２種類を開発した。サラダの他にも鍋や肉料理にも使用できるという。１本にキウイをまるごと１個を使っている。万能ドレッシングは地元産の熟成しょうゆ那須のむらさきをベースにタマネギやショウガ、ユズなどを加え１５０ミリリットル５００円で販売される。常に新鮮な味が楽しめるとアピールしている。さわやかな味が特徴で臼井代表は無添加で手作り、少量生産で道の駅湯の香しおばら（那須塩原市関谷）の施設を運営するアグリパル塩原会はキウイ＆柚子ドレッシングは塩原地区で栽培が盛んなキウイとユズを使っているとはなう。