京都から企業誘致で鹿児島に本社移した古いツレの親父サンが立ち上げた製造業の会社。
稲盛サンの会社や再建中の世界企業と同じ頃に鹿児島に移ってからだいぶ経つ。
今は九州道の料金所の地図にも社名載ってる。
九州行ってた頃は時間あったらよう立ち寄った。会う度にツレは親父さんによう似てきよった。本業以外にもＪＣや地元の活動で忙殺され大変みたいやった。
学生の頃は京都のレコード屋でバイトしとってＡＲＢの石橋やＲＣのキヨシローにショーケン、仕事で僕の好きやった人らようさん会ってて羨ましかった。
アホな僕はツレはそっちの業界に行くもんやと思い込んどった。
元々、親父サンが奄美大島出身で鹿児島に移転してから暫くして奄美にも工場建てはった。
毎年台風で被害出るン分かってて、自分の生まれ育った島の若い子らの雇用創出の為決断されはった。
今の日本にこんな気概持ってる経営者どんだけいてはるやろか？世の中カネだけやないと身を以て示せるエライ大人がホンマ少ない。
時代だけのせいやない。なんぼカネ持ってても虚業で成金なったようなクソ野郎が幅利かす世の中なんかロクなもんやない。恥や…
最近ようベタしてくれはる大阪京橋の「まめ柴カレー」
水曜日にカミさん連れてようやっと行って来た。
大阪でも昔の風情を色濃く残す商店街は少なくなって来た。
そんでも京橋はまだまだその匂いが残ってる。
幹事やってた定例飲み会で、御世話なってた畳屋の親父サンが商店街の中ほどに居てはって、近く通った折よく顔出した。
今も一枚一枚丁寧に作りはる。通販やらの安モンに押されて今は厳しいけど、そんでも本物欲しがるお客サンはやっぱりいてる。
一号線沿い駅前の飲み屋で飲んだンもだいぶ前なる。またユックリご一緒させて頂きたい。
カミサン連れて階段上がった。ビル古い。勾配エエ加減で角度おかしい。階段上がると後ろに倒れそうなる。
まだ早い時間やったからお客さんおれへんかった。
僕もカミさんも「牛スジカレー」頼んだ。
牛スジやのにアッサリしてて脂っこくない。ダシの味もシッカリ出てて上品な味や。流石に和食の料理人やっただけの事はある。
食べてる途中「京都行って来はったんですね」話しかけたらすぐ気付きはった。
色んな話をした。喋んの苦手そうやったけど一所懸命付き合ってくれはった。ベラベラよう喋って大した料理出されへん人もおるけど、職人気質のシッカリした味のカレー食べたん久しぶりやった。
味覚障害の人て多いんやろか？辛いか甘いか極端な嗜好の店ばっかりや。深みのある味が出せる店少ない。外食べに出て「美味いなぁ」思う事少ななった。
理屈抜きに美味しかった。
来月から暫くお休みされて、１０月後半から再開しはるらしい。
また時間あったら食べに行きたい。マスターおおきに、ご馳走サンでした！
http://ameblo.jp/currynabeya/
いよいよ僕のいっちゃん好きな秋や。
免停も明けて久々に二輪でチンタラ走りたい。
秋の月はホンマ綺麗や。ここ暫くのうっとい事も綺麗サッパリ吹っ飛ぶ…
