実はプチトマトが食べられない、おっさんアルバイト林です。
僕がeni-bruでアルバイトとして働きだして早いもので、もう
５ヶ月が経ちました。
ようやく親方から本日のおすすめメニューを作る事を
許され本日から登場いたします。
周年イベント時に上階２ndVine初めて作ったメニュー
「炙り貝柱と明太子のバタービビンバ」に続く第２弾！
パリパリ揚げゴボウのサラダ
薄くスライスしてパリパリに揚げたごぼうに、オクラの粘り気を加えた
ドレッシングを合わせてサラダ仕立てにしてみました。
パリっとした食感とマスタードの程よい辛みがビールに合う事間違い無しです！
第３弾、４弾も完成しております、ビールと同じくおすすめメニューも
どんどん回転していくeni-bruにご期待下さい！
ところで、、話は１８０度変わりますが本日のお題は
「耳栓」
皆さん、、あまり縁の無い物かも知れませんね（汗）
僕にとっては携帯、タバコ、耳栓ぐらいのランキングで
無いと不安になっちゃうアイテムです。
予期せぬ騒音で眠れなかった経験はありませんか？？
思い通りに眠れないと凄くイライラするんです、これを全部解決
してくれるのが耳栓！
特に今の仕事に転職してからは、朝方寝床に就く事がほとんどで
駅前マンションに住む僕は耳栓無しでは眠れません。。
昔はドラッグストアで高級イヤーウィスパーを買って大事に使って
いましたが、今は百円均一でも色々な耳栓が並んでいます。
たまに行ったら１０００円分ぐらい耳栓を買い占め、ちょっとヘタって
きたら使い捨てです。
あのキュッキュと捻って耳に入れたら、、ジワーーーっとフィットして
雑音が消えて行く感覚がたまりません。。大好きです。
ま、、、ほんとにどうでもいい話なのでこれぐらいにしておきます(笑)
すみません。。。
（文章／林）
Craft Heads Meets eni-bru
EAST × WEST I.P.A BATTLE!!
開催／2011.8.19[Fri] START (約1週間・ビールがなくなるまで)
東京渋谷のアメリカン・クラフトビールの専門店「Craft Hads」と
大阪なかもずのクラフトビアダイニング「eni-bru」が
初のタッグを組んでお届けする「苦いビール・I.P.Aのお祭り」です!
奇しくもアメリカでは今年、毎年8/4をI.P.A DAYと制定され、
一層の盛り上がりが期待される今、
ここ日本でも東西でI.P.Aを思い切り楽しんで頂こうと、
国内外のI.P.Aをドドーンと大量にお届けして行きます!
[BEER'S LINE UP]
全部で15種を超えるI.P.Aが両店で同時開栓!!
▼From U.S.A
WESTCOAST I.P.A (Green Flash)
30th Street Pale Ale (Green Flash)
2XIPA (SouthernTier)
India Pale Ale (SouthernTier)
Big Swell IPA (Maui Brewing)
Flying HI.P.Hay (Maui Brewing)
.....and More!! レアボトルも登場します!
▼From Japan
I.P.A [限定醸造] (湘南ビール／神奈川)
I.P.A [限定醸造] (あくらビール／秋田)
I.P.A (T.Y.ハーバー／東京)
I.P.A 特別版 (ノースアイランドビール／北海道)
W-I.P.A 特別版 (箕面AJIビール／大阪)
.....他、現在数社とビールを選定中です!!
ビールはまだまだ増えそうです!!
詳細が決まり次第、また紹介します!
そしてもうひとつお盆までのフェアを!
ALL WEST JAPAN BEER JAMBOREE!!
開催／2011.8.4[Fri] START (約2週間・ビールがなくなるまで)
お盆を前に、また夏休みを利用して関西を訪れる皆様に、
西日本のブルワリーのビールを楽しんで頂こうと、
関西より西のブルワリーのビールばかりを集めてお届けします。
中には、当店初登場となるブルワリーも現在交渉中!
東のビールとはまた個性の違う西日本ブルワリーを応援してください!
[BEER'S LINE UP]
→関西より西のブルワリーを集めてお届けします!
箕面AJIビール／大阪
大阪國乃長ビール／大阪
周山街道ビール／京都
ナギサビール／和歌山
明石ビール／兵庫
小西酒造長寿蔵／兵庫
大山Gビール／鳥取
島根ビール／島根
呉ビール／広島
梅錦ビール／愛媛
ブルーマスター／福岡
門司港地ビール工房／福岡
宮崎ひでじビール／宮崎
城山ブルワリー／鹿児島
....他にもまだまだ交渉中です!
ここのビールを飲んでみたい、そんなリクエストも歓迎。
ぜひぜひ、お盆も絶賛営業中のeni-bruで
クラフトビールの楽しい世界にどっぷり浸かってくださいね!
僕がeni-bruでアルバイトとして働きだして早いもので、もう
５ヶ月が経ちました。
ようやく親方から本日のおすすめメニューを作る事を
許され本日から登場いたします。
周年イベント時に上階２ndVine初めて作ったメニュー
「炙り貝柱と明太子のバタービビンバ」に続く第２弾！
パリパリ揚げゴボウのサラダ
薄くスライスしてパリパリに揚げたごぼうに、オクラの粘り気を加えた
ドレッシングを合わせてサラダ仕立てにしてみました。
パリっとした食感とマスタードの程よい辛みがビールに合う事間違い無しです！
第３弾、４弾も完成しております、ビールと同じくおすすめメニューも
どんどん回転していくeni-bruにご期待下さい！
ところで、、話は１８０度変わりますが本日のお題は
「耳栓」
皆さん、、あまり縁の無い物かも知れませんね（汗）
僕にとっては携帯、タバコ、耳栓ぐらいのランキングで
無いと不安になっちゃうアイテムです。
予期せぬ騒音で眠れなかった経験はありませんか？？
思い通りに眠れないと凄くイライラするんです、これを全部解決
してくれるのが耳栓！
特に今の仕事に転職してからは、朝方寝床に就く事がほとんどで
駅前マンションに住む僕は耳栓無しでは眠れません。。
昔はドラッグストアで高級イヤーウィスパーを買って大事に使って
いましたが、今は百円均一でも色々な耳栓が並んでいます。
たまに行ったら１０００円分ぐらい耳栓を買い占め、ちょっとヘタって
きたら使い捨てです。
あのキュッキュと捻って耳に入れたら、、ジワーーーっとフィットして
雑音が消えて行く感覚がたまりません。。大好きです。
ま、、、ほんとにどうでもいい話なのでこれぐらいにしておきます(笑)
すみません。。。
（文章／林）
Craft Heads Meets eni-bru
EAST × WEST I.P.A BATTLE!!
開催／2011.8.19[Fri] START (約1週間・ビールがなくなるまで)
東京渋谷のアメリカン・クラフトビールの専門店「Craft Hads」と
大阪なかもずのクラフトビアダイニング「eni-bru」が
初のタッグを組んでお届けする「苦いビール・I.P.Aのお祭り」です!
奇しくもアメリカでは今年、毎年8/4をI.P.A DAYと制定され、
一層の盛り上がりが期待される今、
ここ日本でも東西でI.P.Aを思い切り楽しんで頂こうと、
国内外のI.P.Aをドドーンと大量にお届けして行きます!
[BEER'S LINE UP]
全部で15種を超えるI.P.Aが両店で同時開栓!!
▼From U.S.A
WESTCOAST I.P.A (Green Flash)
30th Street Pale Ale (Green Flash)
2XIPA (SouthernTier)
India Pale Ale (SouthernTier)
Big Swell IPA (Maui Brewing)
Flying HI.P.Hay (Maui Brewing)
.....and More!! レアボトルも登場します!
▼From Japan
I.P.A [限定醸造] (湘南ビール／神奈川)
I.P.A [限定醸造] (あくらビール／秋田)
I.P.A (T.Y.ハーバー／東京)
I.P.A 特別版 (ノースアイランドビール／北海道)
W-I.P.A 特別版 (箕面AJIビール／大阪)
.....他、現在数社とビールを選定中です!!
ビールはまだまだ増えそうです!!
詳細が決まり次第、また紹介します!
そしてもうひとつお盆までのフェアを!
ALL WEST JAPAN BEER JAMBOREE!!
開催／2011.8.4[Fri] START (約2週間・ビールがなくなるまで)
お盆を前に、また夏休みを利用して関西を訪れる皆様に、
西日本のブルワリーのビールを楽しんで頂こうと、
関西より西のブルワリーのビールばかりを集めてお届けします。
中には、当店初登場となるブルワリーも現在交渉中!
東のビールとはまた個性の違う西日本ブルワリーを応援してください!
[BEER'S LINE UP]
→関西より西のブルワリーを集めてお届けします!
箕面AJIビール／大阪
大阪國乃長ビール／大阪
周山街道ビール／京都
ナギサビール／和歌山
明石ビール／兵庫
小西酒造長寿蔵／兵庫
大山Gビール／鳥取
島根ビール／島根
呉ビール／広島
梅錦ビール／愛媛
ブルーマスター／福岡
門司港地ビール工房／福岡
宮崎ひでじビール／宮崎
城山ブルワリー／鹿児島
....他にもまだまだ交渉中です!
ここのビールを飲んでみたい、そんなリクエストも歓迎。
ぜひぜひ、お盆も絶賛営業中のeni-bruで
クラフトビールの楽しい世界にどっぷり浸かってくださいね!