昨日の夕食

またまたみゆきちゃん夫妻伝授

アンチョビソースで野菜バリバリ食べます

知らなかったんだけど(^^;)

『バーニャカウダ』と言うらしい！

パンなどにつけてもおいしいって♪

旦那さまとイツキはあじとほうれん草のゴマ和えとお味噌汁も

私は野菜だけ♪

レシピを教えてもらってから

ハマりすぎ！！

野菜をおいしくたくさん食べれてお腹いっぱいになるから

最高です♪♪

材料

☆アンチョビ（缶詰め）
バジル
生クリーム
　ニンニク

作り方

1.フライパンにオリーブオイル適量とニンニク（細かく刻んだもの）を入れる

2.火をつける

3.ニンニクの香りがしてきたらアンチョビとバジル（細かく刻んだもの）を入れる

4.かき混ぜながら温まってきたら生クリームを100mlぐらい入れる

5.かき混ぜながら温まってきたらコショウで味を調える


出来上がり～♪♪

あとは好きな野菜で♪♪

友達のあいてぃんはさばなどの塩漬けでもやってみたらすごくおいしかったって(*⌒▽⌒*)

間違えてイワシって書いてたんだけどアンチョビはイワシらしい～笑笑

今、あいてぃんが教えてくれましたっ

訂正～

次はそちらに挑戦してみようと思います♪

ぜひお試しあれ～