◆OXYMORON(オクシモロン)
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-38 2F TEL 0467-73-8626
OPEN 平日11:00~18:00 土日祝10:00~18:00 定休日 水曜日
◆本日はランチに『OXYMORON』へ行きました
湘南はカレーのお店がとにかく多い
その中でもOXYMORONはエスニックでオリジナリティーあふれるカレーが多く
一度行くと全メニュー制覇したくなります
本日のカレーは『ふきと豆のベジカリー』

私は迷わずこちらを注文
お肉もバターも入っていない
野菜とスパイスのみのカレーで
今が旬の「ふき」と「ひよこ豆」が
たっぶり入っています
「ふき」の存在感がかなりあって
食感を楽しめるカレーです
スパイスの香りも合わさって
すっかりアジアな気分になりました
旦那様は『エスニックそぼろカリー』を注文

カリカリに炒められた
そぼろの周りに
「香菜」「青ねぎ」
「三つ葉」「しそ」
がたっぷり添えられていて
歯ごたえのよい「ナッツ」がかかっています
よく混ぜて
レモンを絞っていただきました
こちらはカレーというより
「アジア系混ぜご飯」に
似た感じで
「香菜」の香りが食欲をそそります
小鉢は「レンコン・キュウリ・カブ・人参」のピクルスです
本日はラッシーと一緒に頂きましが
コーヒーやデザートもお勧めですよ
鎌倉・小町通りには旬の野菜を使ったお店が多く特に週末は賑わっています
6月は梅雨の『紫陽花の鎌倉』が楽しみです
Stone Field
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