麻布十番でローストビーフ
誘われて、麻布十番に新しくできたローストビーフのお店に行ってきました。お誘いだったのでジャケットを着て行ったら、やはり暑い。
日曜だったせいか十番全体に人は少なく、お店も空いていました。
ローストビーフはグリルタイプもあり。塊りのゴールドブリアンは1時間かかるとのこと。よってロースイビーフとグリルタイプをお願いして半分ずつ食べようということになりました。
アペリティフにカクテルがあるのですが、ジンベースもラムベースもウォッカベースもなく、カンパリやアペロールなどのソーダ割だけ、ちょっと寂しい。
パンはオリーブオイルにつけて食べます。
ビーフ以外にザワークラウトと日替わりのスープももらいました。スープはハンガリーの麦が入ったスープで美味でした。
ローストビーフは白ワインとドミグラスのソースで食ベますが、ホースラディッシュと生クリームを合わせたものをつけて食べます。これがなかなか美味。
お店のコンセプトは1849年のゴールドラッシュとのこと…サンフランシスコ49ersではないか!!!とひとり興奮。
その後、マックへ行って、コーヒーフロートとマンゴーフィズを…コーヒーフロートは期待していなかった分美味でした。
