九州ラーメン紀行第一弾。
博多の天神地区の屋台へ行ってきました。
なんの予備知識もなく、一見さんは入りづらそうな雰囲気のお店ばかりで、入るまでは躊躇しましたが、思い切って入ってしまえば最高の空間でした!!
散々呑んで食べてしゃべって楽しい時間でした。
そのままこちらの屋台で〆のラーメンを…。
結果から言うと、今回のラーメン紀行の中でトップの味!!
長く煮込んであると思われる豚骨スープ。
ボク好みのコッテリな感じで最高でした。
ストレートの細麺との相性もバッチリ!!
ネギの風味もナイス♪
だいぶ酔っぱらっていたため、いい写真は撮れてませんが、ホントガチ美味しゅう頂きました
噂の常陸太田の新店（と言っても、もう半年以上たってる!?）へ行ってきました。
11:45の入店で、先客9名。
ギリギリカウンターの空いてる席に座れました♪
ちなみに後客は、ボクが食べ終わったときには、10名以上は並んでました
すごい人気!!
で、頂いたのは…
豚そば（700円）
豚骨魚介系ですね～。結構魚介の風味が強いかも。
少しトロミがついています。
具材は、ほぐしてあるチャーシューと極太メンマが特徴でしょうか。
麺は細め。
「中華そば」にすれば、太麺とのことです。
（メニューにこの辺の説明を書いておいてほしいな～）
メニューは、メニューは、つけ麺・カレーつけ麺・辛つけ麺・まぜそば・豚そば・中華そば、その他にライスのメニュー等があります。
つけ麺を頼んでいる方が多かったので、次回はつけ麺にしてみようかな。
場所は、旧国道349号の「市役所入口」交差点を西に曲がり100メートル程。
詳しくは↓↓↓
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カウンター10席しかなく、お昼時には10人以上並んでました。
この辺りでは珍しいスープだからかな!?
美味しゅう頂きました♪
先日、「天神屋@水戸市笠原 」にて、博多風とんこつラーメンを頂いたので、味比べの為こちらのお店に行ってきました。
ねぎラーメン
以前と違って、白ネギの割合が多くなったような気がしました。
ボクは慣れ親しんだコチラの方が好みですが、どちらのお店も美味しいと思います♪
