☆カテゴリ掲載♪INクックパッド☆
緊張の続くアジア情勢の中、ストマンは今日もひっそりと営業して
おります。。。
そんな最中ではありますが、たまに掲載しているクックパッドで、
またまた推薦枠のカテゴリ掲載をいただきました♪♪
今回は、『野菜無駄なしレシピ』の枠で、料理名は、
『あまり野菜で散らし寿司』です。。。
大根や人参をおいしく煮る際、やはり厚めに切った根菜の皮が
気になります。。。もったいない!という意味で…
そこで考えたのが今回のメニューです♪
あくの強い皮部分も、塩等で漬け込み他の野菜と組み合わせる
ことで、おいしくいただけます。。。
写真は、ネギトロを上に乗せてあります。。。多分。。。
目の前で見たときは、もっとこう…なんというか…美しかったような
気がしたのですが、実際写真で見てみると、なんかこう…
ブルースな仕上がりに……
まっ、こんなもんですかね♪
皆々様も、お暇なときにでも試してみてください☆☆
☆明日はどうやらSTORMY SATURDAY☆
明日から明後日にかけて、日本列島は猛烈な低気圧に襲われて
しまうらしいです。。。
つまり、そう、STORMY SATURDAY♪
せっかくの土曜日が嵐かぁ…なんて落ち込んでる方もいらっしゃる
でしょうが、ストーミーと名を詠う当店は、勝手に明日は主役だと
思っています。。。明日ご来店予定の方で、もしこのブログを見て
いらっしゃる方がいらっしゃいましたらば…☆
『ブログ見ました!』と言っていただければ、ドリンク一杯サービス
しちゃいます♪♪
あれは嵐の土曜日でした……
そんな言葉にはじまるような、思い出深い一日になりそうな……♪
そんな日にこそ、グッドブルースを♪♪
☆ストマン☆本日のお通し☆
ストマン本日のお通しの紹介。。。
前菜の三点盛りです♪♪
冬は冬でおいしい野菜もあるのですが、やはり春から秋にかけての
野菜はいいです!!何がいいって、種類も豊富だし、まるで10代の
頃のようにみずみずしいし、なにより、作る私のテンションが高いから!
そんなわけで、今日の前菜は野菜多めです☆
右から、山芋とセリ、カブの和え物
地物トマトと新タマネギのマリネ
地物葉ネギを使った出汁巻きタマゴ
田舎の良いところというか、ここ茨城は、新鮮な野菜をいただいたり、
スーパー以外で容易に手に入れることができます♪
そりゃあ、肉は美味いし、魚も美味です♪
でも最後は野菜で、そっと血圧を下げてみませんか???
ストマンは今宵もひっそりと営業しております☆
竹原ピストルさんがやってきます!!
4月になりました。。。
入学、入社、新しい顔ぶれのなか自分がどのような立ち居地にいるか
悩み、うってつけのポカポカ気候の中深く考え、そのまま昼寝……
そんな毎日を送っていらっしゃるでありましょう皆様に!お知らせです♪
よい意味でも悪い意味でも、『渇!』を入れませんか???
それがきっかけになり、何かが始まるかもしれません。。。
『何もやってねーでやってらんねえはねえだろう。
やってらんねーのは何もやってねーからだろう』
ある時耳にした歌詩の一説ですが、なにがどうというわけではないの
ですが、聴いた時、はっとしました。。。
その詞にメロディをのせ、日本全国を歌い歩いているシンガー、
『竹原ピストル』さんが、ストマンにやってきます!!!
松本人志監督の映画、『さや侍』の主題歌を歌い、また俳優として
映画に参加。。。そんな肩書きを持ちつつも、等身大の自分と向き
合いながらの弾き語り行脚……
一緒の時代に生きて、またステージを見ることができて光栄と思える
本物のヒキガタリストです♪
なんとなくな毎日を送り、でもさしあたってすることもなく、何かのきっかけ
があれば、きっかけさえあれば…
そんなことを考えている方々、必見ですよ!!!
今月14日の日曜日、イベントは7時スタート♪
チケットは¥2000です♪
まだチケットに若干の余裕がありますが、お早めに!!!



