コノ日は、コチラ～♪
一宮市「三郎」さん
仕事中にこんな告知が出たら、そりゃ行きますよ♪
華の金曜日？雨が降る中、やぶっちくんと行ってきました♪
入店して、券売機の前…
限定Bの食券を購入して、「冷やし中華で」とお願いします。
まずは、
お水をどうぞ。
やぶっちくんと製麺の話をしていると、僕の冷やし中華が到着♪
「冷やし中華」ヤサイマシマシカラメ
前情報では、結構しょっぱめと聞いていましたが、野菜を多めにしたんで、薄まらないようカラメコールもしときました
(。-∀-)
冷やし中華のタレ＋豚骨でとったスープとの事ですが、程よい酸味と、どことなく甘みがあり、確かに僕の苦手な冷やし中華のイメージはありますが、グイグイくる出汁の力強さがあって結構ウマイです♪
野菜は、もやし９：１キャベツぐらい。
そこに、水菜、大根、ミニトマトが加わった感じ。
カラメにしたからか？野菜にもしっかりタレがかけてあって、飽きませんね♪
マシマシにしましたが、あっとゆう間になくなりました♪
苦手なキムチもコノ一杯の中ではなんだかイイ役割をしており、嫌じゃなかったです♪
チャーシューはレアと炙りが一枚ずつ。
麺は、太くストレート。
冷たすぎないぐらいに冷えていて、三郎二郎のイメージよりも、ガッシリとしたコシがあり、非常に力強い噛み応えで食べるのがめっちゃ楽しいです♪
別皿には、マヨネーズと魚粉。
マヨネーズ苦手なんで、後半、魚粉を少しだけ。
スープに溶け込むと、これまた味わい深いものになり、なかなかウマイですね♪
コノタレには魚粉イイかも。
全体的に非常にヘルシーな一杯ですが、アブラもマシマシまで対応できるみたいです。
冷やしメニューなんでアブラ増すとどうなんだろう？
こうゆう冷やし中華ならまた食べたいな♪
ごちそうさまでした！
今日の一曲。
DEATHGAZE／insult kiss me
「誰も知らない世界で流し続けた涙と嘘を隠す
果てしない空の下で
何も見えない視界で重ね続けた願いを描いて
潤んだ目が渇く日まで…」
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１４年の蛙的ベスト麺★
ラーメンＴシャツはコチラ～
蛙がやってるＴシャツブランドです
↓↓↓↓↓
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野菜は、もやし９：１キャベツぐらい。
そこに、水菜、大根、ミニトマトが加わった感じ。
カラメにしたからか？野菜にもしっかりタレがかけてあって、飽きませんね♪
マシマシにしましたが、あっとゆう間になくなりました♪
苦手なキムチもコノ一杯の中ではなんだかイイ役割をしており、嫌じゃなかったです♪
チャーシューはレアと炙りが一枚ずつ。
麺は、太くストレート。
冷たすぎないぐらいに冷えていて、三郎二郎のイメージよりも、ガッシリとしたコシがあり、非常に力強い噛み応えで食べるのがめっちゃ楽しいです♪
別皿には、マヨネーズと魚粉。
マヨネーズ苦手なんで、後半、魚粉を少しだけ。
スープに溶け込むと、これまた味わい深いものになり、なかなかウマイですね♪
コノタレには魚粉イイかも。
全体的に非常にヘルシーな一杯ですが、アブラもマシマシまで対応できるみたいです。
冷やしメニューなんでアブラ増すとどうなんだろう？
こうゆう冷やし中華ならまた食べたいな♪
ごちそうさまでした！
今日の一曲。
DEATHGAZE／insult kiss me
「誰も知らない世界で流し続けた涙と嘘を隠す
果てしない空の下で
何も見えない視界で重ね続けた願いを描いて
潤んだ目が渇く日まで…」
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