ラストは大好きなコチラへ~
金沢市の「神やぐら」さん
先日来た際に「まぜそば」が姿を消していてコチラがメニューに加わってましたので迷わず…えいっ!
「鬼油そば」味玉トッピング
能書きチューニングは…野菜マシアブラマシ
おぉ!ラーメンと同じぐらいの盛りですな。
ブラックペッパーがきいててスパイシー、且つ背アブラの甘さがイイ感じ~
それにしてもコノ油そば…ある意味、ホンモノの"油"そばかもしれない…
ラーメンのスープと同じぐらいの深さまで油が…
かなりギトギト…
でも、悔しいけどウマイ…
_| ̄|○
野菜は、もやし9:1キャベツぐらいの割合。
キャベツがもうちょいほしいよなぁ~
もやしには前述のブラックペッパーと背アブラが絡んでいるため飽きがこないですね~
「まぜそば」にはベビースターが入ってましたが、コチラにはないですね。
チャーシューは今回かなりパサパサで残念なものでした。
アタリハズレが激しくアタリをひくとほんとウマイ豚を食べさせてくれます。
麺はワシワシ一歩手前のグニュっとした茹で加減。
もうちょい力強くてもイイかと思いますがこれでも十分噛み応えアリです。
個々の部分ではいろいろありましたがコノ一杯結構ウマかったです
(^^)
「まぜそば」より好きかも~
ごちそうさまでした!
ラーメンTシャツはコチラ~
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
金沢市の「神やぐら」さん
先日来た際に「まぜそば」が姿を消していてコチラがメニューに加わってましたので迷わず…えいっ!
「鬼油そば」味玉トッピング
能書きチューニングは…野菜マシアブラマシ
おぉ!ラーメンと同じぐらいの盛りですな。
ブラックペッパーがきいててスパイシー、且つ背アブラの甘さがイイ感じ~
それにしてもコノ油そば…ある意味、ホンモノの"油"そばかもしれない…
ラーメンのスープと同じぐらいの深さまで油が…
かなりギトギト…
でも、悔しいけどウマイ…
_| ̄|○
野菜は、もやし9:1キャベツぐらいの割合。
キャベツがもうちょいほしいよなぁ~
もやしには前述のブラックペッパーと背アブラが絡んでいるため飽きがこないですね~
「まぜそば」にはベビースターが入ってましたが、コチラにはないですね。
チャーシューは今回かなりパサパサで残念なものでした。
アタリハズレが激しくアタリをひくとほんとウマイ豚を食べさせてくれます。
麺はワシワシ一歩手前のグニュっとした茹で加減。
もうちょい力強くてもイイかと思いますがこれでも十分噛み応えアリです。
個々の部分ではいろいろありましたがコノ一杯結構ウマかったです
(^^)
「まぜそば」より好きかも~
ごちそうさまでした!
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