僕が残業してる間、魚チンさんは「GaGaラーメン」で一杯ひっかけてたらしく、「やっぱりカレー味噌だよね~~」とかメールが…


あ~~悔しい…笑


意地悪な僕は残業が終わってから「弥富はなびさん来て!」とあえて魚チンさんから近い「蟹江はなび」さんではなく、逆方向のお店に呼び出し…笑


「えぇ~~」


という言葉を期待したけど…


「了解!!」


と即答…


ダメだ…


ココにもラーメンがん患者がおるわ…

_| ̄|○


とゆう訳で「弥富はなび」さんに入店ガラガラ~


特に目当てはなかったんですが、勢いでコチラ~

stoickhakiさんのブログ-塩マニア3(はなび)愛知県弥富市 7、5点.jpg「塩マニア3」味玉トッピング


スープはまず、鶏の旨みがじわじわ伝わってきますね。

魚介もほんのり。

ですが後半、スープがやや冷めてくるにつれ魚介の方が強くなってきます。

塩ダレを使用せず塩のみで作られる繊細なスープはめちゃくちゃ深いですね。


終始スープばっか飲んじゃった。


コノお店のチャーシューはいつ食べてもウマイ。

ど肉や、トロ肉もウマイけれど、デフォのチャーシューが好みです。


麺は柔め。

だけど無化調だから気にならず、しなやかさが逆に合ってる気がします。


個人的には「無化調 白醤油」が好きだけど、コチラも

「さ…す…が…」


の一杯でした。


ごちそうさまでした!


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