あ、本題にいく前に一言…

69さ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~んお待たせ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!


はい、本題です…笑


今回はダイキチさんが仕事で一宮までくるとの事で、前回の小牧に続き、案内する事になりました
(^^)

とりあえず一宮市の場合…

ココですね…

「中華そば 華丸」さん

これまでたくさんの人をコノお店に案内してきましたが、ココの中華そばで苦言が出た事はないです
(^O^)

とりあえず味玉も味わってほしかったのでダイキチさんには「味玉そば」を強制的にすすめ…

かなり気に入ってくれたみたいです笑


良かった良かった
(^^)

僕は期間限定のコチラ
stoickhakiさんのブログ-120612_193443.jpg「あさり潮つけめん」

毎年コノ時期になると食べてますが…


ウマイんですが、とにかくあさりの殻が邪魔で麺がつけにくいのでイマイチ好きになれず今年はイイかなぁ~~なんて思ってたら、69さんからダメ出しを喰らい…笑


今年も食べる事に笑


相変わらずウマそうなビジュアルです…


つけ汁ですが、なんか去年も同じ事書いたような気もしないでもないですが、「あさり潮つけめん」とゆうだけあり、"塩"とゆうより"潮"が似合う少々しょっぱめのもの。

そして、"魚介"とゆうより"魚貝"、あさりの旨みが染み渡ってます。

もっとオイリーだった記憶がありましたが、気のせいかな?結構サッパリな感じでかなりウマイです。


具はダイキチさんの一杯に比べると少し寂しいですが、メンマも豚も味玉も…ココまでパーフェクトなお店もなかなかないですよね…


麺はムッチリとして香りがイイ麺で、しょっぱめのつけ汁も麺をつけて食べるとちょうど良い塩梅になります。


今回はあさりの邪魔さはさほど気にならず…良かった…


魚チンさん!

「にぼじろう」が待ってるぜ!


ごちそうさまでした!

さぁ2軒目へ…


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