免許の更新の為、名古屋平針に行ってきました~
ついでにラーメンです。
免許更新がついでとゆう説もあったりなかったり…
今回は緑区の「博多 座射豚」さんへ
コチラは豚骨ラーメンのお店ですが、つけ麺やまぜそばなどもあります。
以前から気になっていたまぜそばを…
「台湾まぜそば」
「辛いですか?」
と聞いたら、
「苦手な方はやめた方がイイかもです…」
「…やめません」
とゆう訳でコチラにしました。
綺麗な見た目ですが混ぜてさっそくいただきます。
苦手な方はやめた方が…と言われたわりには辛みはほとんどなくて、食べ終わった後の痺れもなかったです。
特筆すべきは台湾ミンチ。
コレでらウマイです!
この一杯自体少なめなんですが台湾ミンチの量は多めなんで最後の最後まで麺に絡んできてくれます。
そしてなにより麺がウマかったです。
深田〇子の二の腕みたいにムッチリした噛み応え(噛んだ事はないです)。
何処の麺だろう?と店内を見渡すとダイイチさんの箱が。
なるほど!
大将に
「最後残ったタレにごはん入れますので言ってください」と言われましたが、タレとゆうタレは最初からほとんどないです。
どちらにしてもいつもごはん入れないからイイんですけどね。
あぁほんとウマかったです。
ごちそうさまでした!
ラーメンTシャツはコチラ~
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
ついでにラーメンです。
免許更新がついでとゆう説もあったりなかったり…
今回は緑区の「博多 座射豚」さんへ
コチラは豚骨ラーメンのお店ですが、つけ麺やまぜそばなどもあります。
以前から気になっていたまぜそばを…
「台湾まぜそば」
「辛いですか?」
と聞いたら、
「苦手な方はやめた方がイイかもです…」
「…やめません」
とゆう訳でコチラにしました。
綺麗な見た目ですが混ぜてさっそくいただきます。
苦手な方はやめた方が…と言われたわりには辛みはほとんどなくて、食べ終わった後の痺れもなかったです。
特筆すべきは台湾ミンチ。
コレでらウマイです!
この一杯自体少なめなんですが台湾ミンチの量は多めなんで最後の最後まで麺に絡んできてくれます。
そしてなにより麺がウマかったです。
深田〇子の二の腕みたいにムッチリした噛み応え(噛んだ事はないです)。
何処の麺だろう?と店内を見渡すとダイイチさんの箱が。
なるほど!
大将に
「最後残ったタレにごはん入れますので言ってください」と言われましたが、タレとゆうタレは最初からほとんどないです。
どちらにしてもいつもごはん入れないからイイんですけどね。
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