3軒目はコチラ~


中区の「こくや本店」さん


「こくや原田や」さんは行った事ありましたがコチラは初。


並びはなかったですが店は超満


でもすぐに数席空いたので起立礼着席。


かなり忙しそうでしたので注文するタイミングを見計らっていたらまた3名来られました。

僕の横が2席空いてましたが、奥にに1席だけ空いてましたので僕が奥に移動し、3名に席を譲る形になりました。


店員のおばちゃん謝りまくり…笑


謝らないで…笑


とりあえず

「とん鶏塩 炙り焼きチャーシュー」をオーダー

stoickhakiさんのブログ-とん鶏塩 炙り焼きチャーシュー(こくや本店)愛知県名古屋市 8 .jpg


注文してから思ったけど、69さんと以前「原田や」さん行った際も、似たようなのを注文した気が…


まぁいっか。


薄濁りしたスープには油が結構張っていて、後味はねっとりという感じ。


鶏が結構前に出た感じです。


炙り焼きチャーシューが柔らかくて香ばしい、とにかくウマイ!


そしてこのチャーシューから滲みでる油によってまた味が変化するから面白い。


海老しおなんてのもあったんで次はそちらを…


食べてる最中に思ったんですが、麺量が多い…


どうやらおばちゃんのお詫び(ご厚意)によるものだったそうです。


おばちゃんありがとう!


でもおかげで4軒目諦めたよ…笑


ごちそうさまでした!


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