上海の旧屠殺場（1933老場坊）
昔、国語の時間に習った詩の中に
くらし という題名の詩がある。
石垣りん が書いたものだ。
食わずには生きてゆけない
メシを
野菜を
肉を
空気を
光を
水を
親を
きょうだいを
師を
金もこころも
食わずには生きてこれなかった
ふくれた腹をかかえ
口をぬぐえば
台所にちらばつている
にんじんのしっぽ
鳥の骨
父のはらわた
四十の日暮れ
私の目にはじめてあふれる獣の涙
今日ご紹介する上海の観光スポットは屠殺場です。
1933年、新鮮なお肉を調達するために、
上海の食をまかなう屠殺場ができました。
それまでは、屠殺場は、規模も小さく、
とても不衛生で、新鮮なお肉を
食べることは簡単ではありませんでした。
そしてできたのが、これ。
イギリスの設計士か建築家の
バルフォアにより建てられました。
建物は東西南北に4棟、
南棟と東棟は牛舎へ、北棟は子牛、羊、豚がおり、
その一部が屠殺する場所でした。
聞くところによると、ここへ運ばれてきた牛や豚など、
やはり緊張していい肉にならないので、
一日、ゆったり休ませてから、肉にしたようです。
現在、中は、
と、こんな感じです。
ここは後に、製薬会社になり、
また、軍の管理下におかれたため、
一般公開されていませんでした。
しかし、ここ数年前に建物を改装する計画が建てられ、
その後、歴史保護建築物に認定されて、
現在のように、
現代アートを交えた観光地として生まれ変わりました。
そんなわけで、ドナドナを思わず口ずさむＳＴＭでした。
取材地；中国上海市沙氵圣路10号
