たまに、おうちの中にいるとどこからともなくチャーハンのような
いい匂いがしてくるの≧(´▽`)≦
(うちの下の階のお店はイタリアンなんだけど・・・)
だから、どうしてもチャーハンを作ってみたくなっちゃったわ![]()
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具は、ピーマンと玉ねぎ![]()
時間かかったけど頑張って細~く切ったの( ̄▽+ ̄*)
オリーブオイルで強火で炒めたわよ![]()
いつもと同じ醤油と鶏がらスープの素と味の素で味付け![]()
(塩コショウはうちに無いのσ(^_^;))
あとでご飯を入れて薄まるだろうから、ちょっと濃い目の味付けにしたわよ![]()
そして焚きたてのご飯を入れて、
さらに揚げ玉も入れてみたのp(^-^)q
揚げ玉は、なぜかこないだダンナさんが急に買ってきてくれたのw川・o・川w
強火でバチバチ炒めて、焦げ目がついたりして、
味見したら
めちゃおいしかった~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
それから、ダンナさんが食べ始めると
口にした途端
なにこれーおいしーーー!!!ヽ(゜▽、゜)ノ
本格的な味がする!どうしたの?
と言ってくれました。
おいしいと言われるなんて久しぶり![]()
食べながら、20回くらいおいしいと言ってたわ!
しかもグルメレポーターのように細かく良い点をコメントしてたわよ![]()
完全に混ざりきっていなく、ご飯に白い部分が残っているところも良いのですって(≧▽≦)
揚げ玉を入れたからか、野菜かき揚げのような風味だったわ![]()
また今度作ってみようかしら~о(ж>▽<)y ☆
