えりんぎは大きいのと小さいのが1つずつパックに入ってたの
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
それぞれ洗って、まな板の上に置いてちょっと目を離した途端・・・・・
ドッスーン ![]()
![]()
という音が
( ̄□ ̄;)!!
まな板を見たら、小さいサイズのほうのえりんぎしか無い![]()
大きいほうは、、、、?( ゚ ▽ ゚ ;)
・・・・・・
大きいえりんぎが床に落下してました。
落ちたえりんぎを確認し、廃棄(>_<)
ちょっと掃除が行き届いてないところだったので、ごめんなさい(ノ_-。)
今度から気をつけます
うっすらと涙目になっちゃったわよ(ノ_・。)
仕方ないから小さいほうだけ使うわ。。。少なっ(・_・;)
■□■□■□■□■□
はじめてオクラを買ったの( ・(ェ)・)
全部食べれるのよね?
でも下の固そうな部分切り捨てちゃったわ。
包丁がネバネバしたわ![]()
そして上のとがった部分もちょこっとカットしちゃったわ![]()
黒くなってたから。
そして今日は、オクラの他にも初挑戦の煮魚を作るの![]()
![]()
母に作り方を電話で聞いたけど、うちにはない調味料(砂糖とかみりんとかごま油とか)ばかりだったわ。
だから、かつおだしつゆの素を水で薄めてフライパンに敷いたの。
そして銀鱈とえりんぎとオクラを煮込んだわよ![]()
ちょっとつゆ濃いわ![]()
ずっとグツグツ煮込んでたわよp(^-^)q
ひっくり返しもできた!
そうしてるうちにだんなさんから、何を作ってるの?とメールが来たので
煮魚(*^o^*)
と送ったら、
不安![]()
とお返事があったわ。
私も不安![]()
そしてだんなさんが帰宅してから一緒に食べることに。
こわーいと言いながら食べはじめたら、
いいんじゃない(^_^)v
と言ってくれたの
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
銀鱈のやわらかくほぐれた感じがとても良かったわ![]()
でもあとから、お酒入れた?とかみりんは?とか言われたけど
( ̄ー ̄;とりあえず成功!

