ホワイトセロリをはじめて知りました
(白くないけどホワイトなの?)
茎が細くて食べやすそう(‐^▽^‐)
洗って適当にカットして
(虫はいないよね
ハラハラ)
次にまいたけ![]()
今日はいつもの2倍くらいの量を買ったよ![]()
いつもだけど、、、どこまで捨てていいのかわからない(・・;)
捨てる部分はもともとないのかもしれない(・・;)
でもたくさん切り捨てた(・・;) もったいないか
手でちぎれるからあまり切らなくて済んだ![]()
水に浸しておいたら、水が茶色くなった((゚m゚;)
えーー色落ち??それとも土がついてたの??∑(-x-;)
ベーコンは油をひかずに強火で炒める![]()
フライパンの底が赤くなってきたぞ(゜д゜;)
そして料理酒をそそぐ(他の方のお料理のブログ見て学んだの
)
そしてホワイトセロリとまいたけを入れて(*^ー^)ノ
料理酒入れすぎて炒め物が煮こんでるみたくなっちゃったけど。
とりあえず味付けはしない!ベーコンの塩味がきいてるから![]()
だんなさんの感想。。。。
ぺちゃくちゃ喋ってて無意識に食べてるようだったけど、ピタっと止まって、
これおいしい!(^O^)
と言ってくれた!![]()
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やったーやったー!
私もおいしいと思った![]()
セロリが三つ葉の味だった![]()